片岡製作所M702M7PRO牛刀300mm LAN


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【メーカー名】●片岡製作所【特長】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【仕様】●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木【関連商品】片岡製作所 M701 M7 PRO 牛刀 330mm片岡製作所 M703 M7 PRO 牛刀 270mm片岡製作所 M704 M7 PRO 牛刀 240mm片岡製作所 M705 M7 PRO 牛刀 210mm片岡製作所 M706 M7 PRO 牛刀 180mm

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